Pan Am Experience: Apresentação do serviço de bordo
Depois de quase 4 semanas, consegui um tempinho para escrever sobre a experiência sensacional que foi a apresentação do serviço de bordo da Pan Am Experience Brazil.
No dia 3 de dezembro, o Blog do Spotter foi convidado para apreciar uma degustação do menu que será servido a bordo do Fokker 100, ex- Avianca Brasil, que está sendo transformado em um restaurante inspirado na saudosa empresa aérea Pan American Airways.
Fomos recebidos pelo idealizador do projeto, Ricardo Espíndola, que está dando vida a este clássico da aviação em terras brasilienses!
Já contamos a história deste projeto aqui no blog, onde tivemos a oportunidade de conhecer o início da restauração da aeronave em setembro de 2020.
O conceito remete a uma imersão em uma experiência gastronômica a bordo, que vai desde a reserva do bilhete, até comissários de bordo servindo as refeições, tudo isso com direito ao som dos motores produzidos pelo sistema de áudio da cabine.
Embarcando na Pan Am Experience
No início do evento, conhecemos os uniformes que serão usados pela tripulação, além dos cartões de embarques, talheres, necessaire da primeira classe e muito mais!
Conhecendo o cardápio
Logo após as boas-vindas do Ricardo e sua equipe, foi apresentado um vídeo narrando os bastidores desse grandioso projeto e como todos os envolvidos estão empenhados para alcançar um resultado de excelência, tanto gastronômica, quanto de reconstrução dos tempos áureos da aviação.
Na apresentação dos pratos, confesso que esqueci de tirar uma foto do menu, mas as fotografias são capazes de dizer tudo!
Os últimos detalhes no interior da aeronave
Ao final, vimos a montagem dos últimos detalhes internos do Fokker 100, já com todos os BINs montados, carpete instalado, iluminação e som ambiente completamente operantes!
A inauguração está prevista para o primeiro semestre de 2021, no modelo de reserva semelhante à compra de um bilhete, com direito a cartão de embarque, lounge e todo o glamour da década passada!
Para saber mais e conhecer este projeto incrível, siga a Pan Am Experience Brazil no Instagram e fique por dentro das novidades!
